花蓮的黑溫土打造有機生活

有機黑溫土薑黃

歡迎來到「有機黑溫土薑黃」

這裡會介紹各種健康生活方式、以及有機三色薑黃的知識,
以及介紹有機黑溫土薑黃是如何栽種出有機食品 。

黑溫土有機三色薑黃

薑黃素可捕捉自由基及抑制自由基生成酵素,間接減少自由基的產生。

薑黃是一種強健的多年生草本植物,原產地在南亞,當地人從很久以前就知道薑黃是調味料、染料,同時也是藥材。目前印度是全世界最主要的生產國,年產 20,000 多公噸,供應全球 94% 的薑黃。

紅薑黃

紅薑黃

黃薑黃

黃薑黃

綠薑黃

綠薑黃

健康生活、有機文章

有機黑溫土薑黃的故事

有機黑溫土薑黃小農的故事...

從父親癌症離開開始,在醫院進進出出已十多年,對於健康跟食物有很深刻的感觸。

因緣際會下到了花蓮接觸有機農業,覺得有機農業本身是一個利他的事業,所以就逐漸投入時間去研究了解。

從台北到花蓮的有機生活中,發現薑黃的有廣泛的機能與應用性,能帶給人們更好的健康,因此決定鑽研薑黃。

在經過7年的研究與種植後,終於培養出有機黑溫土,並從中誕生無化學農藥、無重金屬的有機三色薑黃,類薑黃素濃度高於市面平均 5 倍以上。

是全亞洲唯一取得中興大學有機驗證、慈心有機加工驗證、歐盟EU Organic、美國USDA Organic認證的的有機三色薑黃。